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这种鱼真的不能给孩子多吃,价格也不便宜,很多妈妈还在上当

来源:妈之道 编辑:妈之道 时间:2021-04-15

文 | 幸孕姐(高级母婴护理师,原创不易,请勿抄袭)

如今的家长为了孩子身体好,多补充一些优质营养,是很舍得的,他们宁愿自己节约一些,也要给孩子挑最好的,可惜的是常常被不良商家欺骗。

不久前,各大社交平台的妈妈们推荐了一种新的,能为孩子补充更多营养的深海鱼,那就是银鳕鱼。

它的名字听起来比鳕鱼高贵,是因为DHA、矿物质等营养元素比鳕鱼高,其中DHA含量是普通鳕鱼的4倍,口感也更鲜嫩,很受孩子喜欢。

本文配图均源于网络,图文无关

当然它的价格也更贵,100克的鳕鱼可能只要八九块钱,但100克银鳕鱼的价格为四五十块钱,可以说贵了5倍多。

当这样的鱼真的值得吗?

家长花更多钱买回更多的营养元素时,可能也买回了更多的毒素。

很多深海鱼都有含重金属过多的情况,银鳕鱼也不例外

美国FDA(食品药品监督管理局)公布了对多款银鳕鱼的检验数据,结果显示,银鳕鱼的汞含量在0.354毫克/千克。

而且生活在南极的银鳕鱼汞含量几乎为零,如果是靠近各大陆的海域生长的银鳕鱼,汞的含量更高。

比如香港报道过,福克兰群岛进口的银鳕鱼,就有汞超标的情况。

以宝宝的体重来算,如果一天吃了100克的银鳕鱼,有可能造成血液中汞含量过多。

宝宝的肾脏、大脑等器官都可能受到不良影响。

因此,家长在给孩子挑选深海鱼的时候,还是保守一定,最好选择专家认定的,适合孩子食用,危害小的鱼。

适合孩子食用的深海鱼:

鲱鱼、鳟鱼、三文鱼、鳕鱼。

重金属含量过多,不适合孩子食用的深海鱼:

石斑鱼、鲨鱼、旗鱼、剑鱼、方头鱼。

还有油鱼也是家长需要注意的,它的长相也与鳕鱼类似,但是含有过多的油,容易引起孩子腹泻、恶心。

马伊琍带孩子出去吃饭的时候就被骗过,家长带孩子出去游玩,最好慎点鳕鱼。

孩子吃深海鱼需要注意什么?

✔烹饪方式

深海鱼中的脂肪酸很容易被破坏,生吃是最好的保留营养的方式,但是小朋友可不能生吃,不仅可能导致腹泻,还可能感染寄生虫。

家长可以将鱼蒸熟了给孩子吃,蒸出的汤汁还能用来拌饭;也可以用不粘锅将鱼煎熟。

✔孩子每天吃多少呢?

深海鱼虽然好,孩子也不能多吃,一周吃一两份就可以,不同年纪的娃,每份的量也不同:

2~3岁的孩子,每份吃30克左右;

4~7岁的孩子,每份吃60克左右;

8~10岁的孩子,每份吃90克左右;

11岁以上的孩子,每份吃120克左右。

✔只吃鱼肉

鱼肉中重金属的含量要低于鱼皮、鱼内脏以及鱼头,家长可以只给孩子吃鱼肉。

✔减少解冻的次数

还有一些家长觉得冷冻的鱼肉没有新鲜的好,其实并不会,处理深海鱼的时候一直在冷冻的环境,会让鱼肉更加卫生健康,而且核心的营养并不会消失。

家长需要注意的是,鱼肉买回来时,就需要分好,如果同一块肉解冻的次数太多,会损失营养。

家长还为哪些网红儿童营养品交过“智商税”呢?

澳洲粉盐

这款盐的颜值非常高,而且被商家吹捧,有很高的营养价值,而且非常的健康,因此很多家长会买来给孩子当调料。

实际上,它的营养价值不仅低,铅、铝等重金属还超标,严重危害大人、小孩的健康。

儿童保健食品

家长不能看到网上有其他的宝妈在推荐保健品,就马上给自己的孩子买,这些保健食品可能不仅贵,还一点用都没有。

而且孩子缺乏某些营养元素,不能只自己判断,还要医生的帮助,而且给宝宝安排合理的饮食,比买保健食品更好。

【幸孕说】

希望家长在碰到与孩子发育、营养相关的话题时,能够冷静,以免被骗。

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